這幾年的高雄另人耳目一新,我每次去高雄都感受到一個活力.
這次高雄要辦世運會...大家都應該支持...這是我們
這次高雄要辦世運會...大家都應該支持...這是我們
- 7月 07 週二 200911:56
高雄世運會宣傳影片
- 6月 21 週日 200900:56
竟然可以在台南孔廟這樣惡搞
看到這篇新聞...生氣了....大家一起譴責...
http://times.hinet.net/times/article.do?newsid=2203652&option=society&isGraphArticle=true
http://times.hinet.net/times/article.do?newsid=2203652&option=society&isGraphArticle=true
- 6月 18 週四 200901:25
噗浪
噗浪....真讓我這老年人開了眼界....
我這年代,用數據機上網...在聊天室聊天
後來在 icq, Yahoo, MSN, SKYPE
現在又多了噗浪....微網誌
我這年代,用數據機上網...在聊天室聊天
後來在 icq, Yahoo, MSN, SKYPE
現在又多了噗浪....微網誌
- 5月 03 週日 200900:26
新鮮就是好
今天帶女兒去上朱宗慶打擊樂,
女兒的老師突然對我說:[依庭媽媽您的咖啡好香喔!而且喝了不會心悸.]
聽完後,我非常興奮,終於有人認同我所堅持----新鮮烘焙優點.
每回我向朋友訴說新鮮烘焙如何好,總是覺得自己老王賣瓜,朋友不好意思潑我冷水,
女兒的老師突然對我說:[依庭媽媽您的咖啡好香喔!而且喝了不會心悸.]
聽完後,我非常興奮,終於有人認同我所堅持----新鮮烘焙優點.
每回我向朋友訴說新鮮烘焙如何好,總是覺得自己老王賣瓜,朋友不好意思潑我冷水,
- 5月 02 週六 200916:15
喝咖啡的習慣---南歐及拉丁美洲地區
南歐人及拉丁美洲地區的人習慣在早上和下午或晚上各喝一杯咖啡，
他們偏好深度烘焙，半苦半甜帶著焦味的咖啡，最好是Espresso 機器所沖
煮出來的咖啡，一杯暗黑、濃郁、上層浮著油味，帶著一點點沈澱在杯底，
早上一小杯這樣的咖啡和熱牛奶混合在一個碗或大杯子中，喝咖啡的人以
雙手捧著碗或大杯子，以咖啡的熱度來溫熱他們的手掌，或用鼻子來感覺
咖啡香，如果可能的話，甚至希望跳入碗中或大杯子中洗澡。在下午或晚
上，南歐人偏好如中東人所使用的小杯子（大約早上所使用的碗的四分之
一），飲用黑色、濃郁且苦中帶甜的咖啡。
對北歐及歐洲大陸的人來說，一杯完美的咖啡和中東的偏好大不相
同。首先，所沖煮好的咖啡沒有沈澱物，清淡而圓潤，咖啡豆烘焙成褐色
而非黑色。沖煮的方式不出滴漏式或義式濃縮，以及Espresso 所變化出來
的各式花式咖啡如卡布基諾、維也納咖啡、法式牛奶咖啡…。
他們偏好深度烘焙，半苦半甜帶著焦味的咖啡，最好是Espresso 機器所沖
煮出來的咖啡，一杯暗黑、濃郁、上層浮著油味，帶著一點點沈澱在杯底，
早上一小杯這樣的咖啡和熱牛奶混合在一個碗或大杯子中，喝咖啡的人以
雙手捧著碗或大杯子，以咖啡的熱度來溫熱他們的手掌，或用鼻子來感覺
咖啡香，如果可能的話，甚至希望跳入碗中或大杯子中洗澡。在下午或晚
上，南歐人偏好如中東人所使用的小杯子（大約早上所使用的碗的四分之
一），飲用黑色、濃郁且苦中帶甜的咖啡。
對北歐及歐洲大陸的人來說，一杯完美的咖啡和中東的偏好大不相
同。首先，所沖煮好的咖啡沒有沈澱物，清淡而圓潤，咖啡豆烘焙成褐色
而非黑色。沖煮的方式不出滴漏式或義式濃縮，以及Espresso 所變化出來
的各式花式咖啡如卡布基諾、維也納咖啡、法式牛奶咖啡…。
- 5月 01 週五 200901:41
懶人咖啡專賣店
前幾天有人跟我說,我賣的
耳掛式的咖啡,冷泡研磨咖啡
根本就是懶人咖啡,
耳掛式..撕開外包裝,打開內袋,往馬克杯一掛,沖熱水.....就有一杯熱熱香香的咖啡
耳掛式的咖啡,冷泡研磨咖啡
根本就是懶人咖啡,
耳掛式..撕開外包裝,打開內袋,往馬克杯一掛,沖熱水.....就有一杯熱熱香香的咖啡