傳說中摩卡加巧克力有無比的魅力
上星期六,坐在店裡閒著也是閒著....
看著外面炙熱的陽光,越看樂熱
轉頭看著冰箱....看到一包手工巧克力,靈光一閃....
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"買三磅送一磅,買五磅送一磅..."
"買100包耳掛八折優惠"
到處看到這樣的廣告...買了這麼多,自己喝喝到後來還新鮮嗎?
又要新鮮,又要便宜,又要省運費....合購吧...
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有人享受咖啡的香
有人享受咖啡的濃
有人享受咖啡的醇
不管是用虹吸式的咖啡壺煮,還是拿一個長嘴壺手沖咖啡,的過程也是一種享受與樂趣
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前幾天有人向我訂了三磅的曼巴....
一次訂三磅...蠻訝異的...
一磅要喝多久?我這麼問著
大概二個月吧.....
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今天帶女兒去上朱宗慶打擊樂,
女兒的老師突然對我說:[依庭媽媽您的咖啡好香喔!而且喝了不會心悸.]
聽完後,我非常興奮,終於有人認同我所堅持----新鮮烘焙優點.
每回我向朋友訴說新鮮烘焙如何好,總是覺得自己老王賣瓜,朋友不好意思潑我冷水,
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周末是我試咖啡的日子
一直把巴西當成混合咖啡的選擇...
下午心血來潮,突然想喝喝看單品的巴西
烘培了半磅...
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喜歡上冷泡咖啡,養成了一種習慣....
前一天晚上泡一杯,放在冰箱裡
早上醒來,從冰箱裡倒進保溫杯裡
拿出浸泡過的咖啡包,直接往垃圾桶一丟OLDIT 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(688)
自己烘培咖啡,可以嘗到新鮮的咖啡
新鮮的咖啡,
可以喝到回甘的味道
可以喝的更順口
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一包新鮮研磨的咖啡包,放到 400cc 的杯中,放進冰箱...
浸泡一個晚上,第二天就有一杯冰冷的低咖啡因,不酸,的冰咖啡
冰咖啡就是這麽簡單....你心動嗎?
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君の咖啡烘焙OLDIT 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(181)
經過了幾次的試驗...
不同的咖啡豆
不同的烘培度
冷泡咖啡....終於讓我試出來了....
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